
15.2版本
酒精度:57.9%
泥煤浓度为 108.2 PPM,由 100% 苏格兰大麦蒸馏而成,在葡萄酒桶、波本和干邑白兰地桶中成熟。这种独特的三重奏增添了层次感,造就了一款复杂而极其优雅的单一麦芽苏格兰威士忌。
容量
70CL
15.2 橡木桶探索
Octomore 15.2 与其 15.1 版本进行了有趣且诱人的比较。
15.2 从同一批次苏格兰种植的大麦中蒸馏,发芽至 108.2 PPM,烈酒先使用二填的葡萄酒和二填的波本酒桶的强劲组合,最后再熟化于初填干邑橡木桶。这种独特的三重奏增添了层次感,造就了一款复杂而极其优雅的单一麦芽苏格兰威士忌。 肉豆蔻、烘烤橡木和焦糖赋予了酒体圆润馥郁的口感也带出了Octomore优雅的花香风格。
“在美国橡木桶中的初始成熟,然后在法国橡木桶(前干邑桶)中结束,增加了丰富的复杂性。
15.2 展示了橡木对最终烈酒的细腻品质,强劲且优雅,突显出精致的花香风格。橡木桶带来的柔顺口感不容错过,与酒液中的矿 物味、干燥泥煤烟熏味很好地结合在一起。”
产品详情
品酒笔记
颜色
浅米色
闻香
甜橙、酸橙皮和柠檬蛋白酥皮派的香气扑鼻而来,随后是烘烤橡木和一丝泥土烟熏味。热带水果为Octomore 15.2增添了活力,与木质香料、烟熏蜂蜜、烤土司和烘培咖啡风味融合一处,臻于平衡。
品鉴
丰富的油脂感、馥郁圆润,带来香草蛋奶沙司、焦糖、太妃糖和研磨黑胡椒的味道。炭化橡木、肉桂和淡淡的肉豆蔻平添了酒液的复杂度,Octomore独特的泥煤烟熏味带出了梨汁和杏脯的美妙风味。
余味
强烈的海洋气息,海浪咸味和泥煤余烬味在口腔中沉淀,萦绕不去。

规格
大麦来源: 100% 苏格兰大陆协奏曲大麦
麦芽: 超重泥煤
蒸馏: 2018 年
桶陈: 5 年陈年
成熟概况: 最初灌装到二填的葡萄酒桶和二填的波本酒桶的组合中。2023 年,烈酒被重新装桶装入初填干邑桶中,以完成其成熟的剩余时间。
PPM: 108.2
酒精度: 57.9%
NUTRITIONAL INFORMATION
The figures below state the average representative values per serving giving 10g alcohol, or per standard 25ml measure:
| PRODUCT INFORMATION | ||
|---|---|---|
| Nutritional Values: | Per 25 ml serving: | /td> |
| Alcohol (g) | 10 | 10 |
| Calories (Kcal) | 82 | 69 |
| Fat (g) | 0 | 0 |
| - of which Saturates (g) | 0 | 0 |
| Carbohydrates (g) | 0 | 0 |
| - of which Sugar (g) | 0 | 0 |
| Protein (g) | 0 | 0 |

