
波夏 18年2025版
酒精度:51.5%
波夏 18 年 2025 版是成熟和优雅的缩影。以最精致的方式展示波夏的标志性 40PPM 干燥泥煤烟熏的特性。
蜂蜜、榛子和咸焦糖与泥煤烟熏混合在一起。得益于全程熟化于艾雷岛,烈酒以微妙的矿物味收尾。
容量
70cl
稀有限量版
仅在艾雷岛构思、蒸馏、成熟和装瓶
“这是一款献给我们的岛屿、我们的社区和人民的威士忌。对我来说,这就是艾雷岛威士忌可以而且应该具备的一切。当这些橡木桶在我们的仓库中悄然成熟时,我们的岛上发生了很多变化,这款 18 年在展望未来的同时,也向我们的过去致敬。
这是艾雷岛威士忌最真实的表达,从蒸馏到成熟,再到装瓶,一切都在岛上完成。这是一款关于地方的威士忌。这种烈酒体现了近二十年来对我们岛屿家园的承诺。”
波夏 18 年
产品详情
品酒笔记
颜色
琥珀色。
闻香
果干的香气扑鼻而来,无花果、小柑橘和葡萄干的香气与甜美的烟熏和醇厚的橡木味交织在一起。随着威士忌的呼吸,烧焦的橡木、烟草和泥土石南花脱颖而出,与焦糖、太妃糖和椰枣糖浆的精致甜味相得益彰。
品鉴
口感奢华顺滑,深红糖、杏果酱和甜石南蜜的味道包裹着味蕾。这种最初的甜味被波夏标志性的泥煤烟熏所打断,伴随着烘烤橡木的微妙影响,增加了深度和复杂性。泥土,烧烤的烟熏增添了一种咸味的元素,与浓郁的焦糖布丁、榛子和烤椰子完美平衡。一种微妙的矿物味不仅和威士忌全艾雷岛成熟相呼应,还增添了一丝盐味,打破了甜味。
余味
木质香料、烟熏皮革和微妙的坚果盐味沉淀在最后,而波夏的泥煤烟熏持久不散。

规格
大麦产地: 100%苏格兰大陆大麦
麦芽: 重泥煤
蒸馏年份: 2005
桶陈: 18 年陈年
成熟概况: 首填波本酒桶 (53%) 和二填雪利酒桶 (31%) 的组合。另一个小而有趣的波夏 (16%) 也被装入雪利酒桶中 11 年,然后重新装桶到法国处女桶中大约 5 年的陈熟。然后将这种烈酒重新装桶到二填的波本桶中,最后所有成分都结合在一起再进行装瓶。
PPM: 40
酒精度: 51.5%
NUTRITIONAL INFORMATION
The figures below state the average representative values per serving giving 10g alcohol, or per standard 25ml measure:
| PRODUCT INFORMATION | ||
|---|---|---|
| Nutritional Values: | Per 25 ml serving: | /td> |
| Alcohol (g) | ||
| Calories (Kcal) | ||
| Fat (g) | ||
| - of which Saturates (g) | ||
| Carbohydrates (g) | ||
| - of which Sugar (g) | ||
| Protein (g) |
