
波夏 10年
酒精度:50%
波夏10 年仅在艾雷岛构思、蒸馏、熟化和装瓶。它由 100% 苏格兰大麦制成,通过高大、窄颈的蒸馏器进行滴流蒸馏,营造出平衡、石南花风格的烧烤烟熏。
容量
70cl
我们相信艾雷岛威士忌应该尽可能地保持艾雷岛的特色

我们的波夏10年陈酿表达了艾雷岛威士忌可以和应该具备的一切。
怀着制造终极“艾雷岛”威士忌的雄心壮志,这是一种由人而不是软件酿造的单一麦芽威士忌;威士忌是一种由酿酒师看管其成熟期每一天的威士忌;这款威士忌诞生于一个有远见和使命的社区,旨在启动一场单一麦芽威士忌革命。这款波夏10年就是我们,这就是我们的家乡。
我们相信,一款称之为“艾雷岛”的威士忌终其一生都应该呼吸着艾雷岛空气中新鲜的盐味而缓慢成熟。而不是一种只在岛上蒸馏的烈酒,然后立即运到大陆,在一个未公开的仓库里成熟。
这是一种诞生于岛屿和社区的烈酒,是土地、文化和人民的真实表达。
波夏 10 年
产品详情
品酒笔记
特点
在因达尔湖畔陈酿10年,对这种烈酒产生了深远的影响。就像冬日里的阳光一样,波夏10年带来了清晰和轻松的心情,欢迎和照亮了未来。
颜色
淡黄色到橙黄色
闻香
烟雾被海洋、臭氧的特性所平息。虽然总能闻出烟熏味,但它的风格是干燥和带有泥土的,让橡木带着金黄的焦糖、软糖、香草蛋奶冻、淡淡的姜、肉豆蔻和丁香的味道向前发展。有柑橘类水果,往杯子里一滴水,会涌现出还有温和的柠檬蛋白霜和小柑橘。深呼吸,野生百里香、石南和海粉的花香将你带到了大西洋海岸。
品鉴
在口感上有明显的细腻和柔软的质地和风格。再一次,香气的平衡是一流的,烟味松散地包裹着从橡木深处散发出来的甜味。椰子、香草蛋奶冻和柠檬蜂蜜与烟熏牡蛎和阳光烘烤的咸沙混合在一起。
余味
尾韵堪称绝妙。烟熏味固然明显,却又融入太妃糖与麦芽的柔美甘甜。橙子、芒果和香蕉太妃派的香气,彰显出橡木桶陈酿的深邃质感。每一口都能感受到层层风味的交替变幻:当烟熏气息起伏时,熟透的苹果与杏子芬芳随之若隐若现,与麦芽甜香、橡木桶的蜜韵以及波夏威士忌标志性的干爽烟熏味完美交织。
规格
大麦来源: 100% 来自因弗内斯地区的苏格兰大麦
麦芽: 重泥煤
蒸馏: 核心年龄声明
桶陈: 10 年
成熟概况: 65% 初填美国威士忌桶,10%二填美国威士忌桶和25%二填法国葡萄酒桶
PPM: 40
酒精度: 50%
NUTRITIONAL INFORMATION
The figures below state the average representative values per serving giving 10g alcohol, or per standard 25ml measure:
| PRODUCT INFORMATION | ||
|---|---|---|
| Nutritional Values: | Per 25 ml serving: | /td> |
| Alcohol (g) | 10 | 10 |
| Calories (Kcal) | 69 | 69 |
| Fat (g) | 0 | 0 |
| - of which Saturates (g) | 0 | 0 |
| Carbohydrates (g) | 0 | 0 |
| - of which Sugar (g) | 0 | 0 |
| Protein (g) | 0 | 0 |





